Соц сети

  • Без заголовка 1378

  • Медовое печенье на сметане

  • Рыба с морепродуктами под сыром


  • Это цитата сообщения mado Оригинальное сообщениеДомашний майонез.

     

    DSC_0915 (350x308, 71Kb)

     

    Ингредиенты:

    3 желтка

    1 ст.л. уксуса или сок половины лимона

    1 ст. растительного/оливкового масла (заливала растительное, если хотите больше объема - добавьте больше масла)

    0,5 ч.л. горчицы

    1 ч.л. соли (кладите соли меньше, потом добавите по вкусу)

    1ч.л. сахара (можно не добавлять)

    можно добавить черного молотого перца (я не добавляла)

    Отделяем желтки от белков, добавляем уксус, сахар, соль, горчицу, вымешиваем блендером/венчиком/миксером/вилкой до однородной массы. Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой масло, взбиваем постоянно, снова добавляем масло, снова взбиваем до тех пор пока не используем масло. Взбиваем так, чтобы ложка "стояла".

    DSC_0912 (300x236, 67Kb)

     

     

    Приятного аппетита!

     

    Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

    на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

    Условия конкурса здесь

    Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

    подарки

    от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

    Также спонсором конкурса являются

    самые интересные новости!

    ***

     


    Запрещенный на канале ТВЦ репортаж про митинг 10 декабря. ВИДЕО


    Подполковник Анатолий Ермолин обратился к офицерам силовых ведомств перед митингом на 10 декабря


     


    Американский боец Джефф Монсон сам с себя снял швы. Он в шоке от того, как лечат в России!


     


    Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

    Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

    Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.


    Заработки Людмилы Путиной возросли в 250 раз

     

    Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":

  • Без заголовка 1378

  • Медовое печенье на сметане

  • Рыба с морепродуктами под сыром

  •