Соц сети

  • Без заголовка 1859

  • Без заголовка 3

  • Необычные Рестораны Мира


  • Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщениеНаполеон закусочный. На праздничный стол

    Торт «НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ» Рецепт с сайта http://supercook.ru

     

    Тонкие коржи можно испечь из готового пресного слоеного теста или самостоятельно приготовленного. 

    Или можно взять готовые коржи, купленные в магазине. 

    Торт составляем из коржей, прослаивая их разными начинками (вместо начинок, указанных в этом рецепте, можно взять и любые другие начинки по своему вкусу).               

                     

    1-й корж + 1-я начинка: 

    3 отварных яйца порубить, смешать с майонезом (можно пополам со сметаной), посыпать зеленым луком и выложить на первый корж. 

    2-й корж + 2-я начинка: 

    1 банку рыбы в масле размять вилкой и выложить на смазанный сметаной корж. 

    3-й корж + 3-я начинка: 

    сыр творожный или "VIOLA" растереть, добавить немного майонеза, смешать с зеленью, зеленым луком, 1 мелко нарубленным яйцом и выложить на корж. 

    4-й корж + 4-я начинка: 

    сыр "Creme Bonjour" смешать с зеленью и 150 г порезанного небольшими тонкими кусочками соленого лосося и выложить на корж. 

    5-й корж + 5-я начинка: 

    на смазанный майонезом или сметаной корж выложить 3 мелко нарубленных вареных яйца с добавкой зеленого лука и майонеза. 

    6-й корж - последний. 

    Смазать сверху майонезом или сметаной. 

    Дать пропитаться в холодильнике часов 5-6 часов и подать на стол. 

    Перед подачей на стол посыпать нашинкованным сыром или тертым яичным белком, или редькой-дайкон, или черной редькой и украсить по-своему вкусу. 

     

     

    Как сделать розы для украшения торта

    Очень простое украшение любого блюда.

    3576489_rozy_pomidor_4 (320x240, 38Kb)

    Спелый помидор разрежьте пополам. Каждую половинку уложите срезом вниз и прежьте тонкими ломтиками (полукольцами). 4-5 ломтиков раздвиньте веером.

    Розочки из помидор/3576489_rozy_pomidor (320x129, 15Kb)

    Затем сверните кольцом. Получится роза. Устанавливайте по 2-3 розы рядом.

    3576489_rozy_pomidor_2_1_ (320x287, 42Kb)

    Листья можно сделать из любой зелени 

    Розочки из помидор/3576489_rozy_pomidor_3 (320x240, 33Kb)

     

  • Без заголовка 1859

  • Без заголовка 3

  • Необычные Рестораны Мира

  •