Соц сети

  • Древо-оберег, плетенный на веточке

  • Без заголовка 1378

  • Медовое печенье на сметане


  • Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщениеПирог фруктовый, абрикосовый, на скорую руку.

    Пирог абрикосовый в сметанной заливке.

    3518263_DSC03586 (525x700, 285Kb)

    Пирог не только вкусен, но еще хорош тем, что делается быстро и использовать в качестве начинки можно любые сезонные фрукты или ягоды, а так же варианты ассорти.  А естественный аромат и сочность фруктов подчеркнет нежная сметанная заливка, которая делается  парой мешательных движений, а результат просто превосходен. 

    Ингредиенты:

    Тесто:

    Маргарин - пол пачки.

    Молоко - 1 ст. ложка.

    Яйцо - 1 шт.

    Сахар - 0,5 стакана.

    Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка.

    Мука - сколько возьмет тесто.

    Крем:

    Яйцо – 1 шт.

    Сахар – 150 г.

    Сметана – 200 г.

    Мука пшеничная – 1 ст.л.

    Крахмал - 1 ст. ложка.

    А также абрикосы в количестве 0,5 кг.

    Замесить тесто, накрыть его пленкой и подготовить фрукты, в моем случае это абрикосы: помыть, обсушить, удалить косточки. Тесто раскатать и сформовать корзинку с бортиками, как на фотографии. Уложить половинки абрикоса.  Смешать все продукты для сметенного крема до однородной массы и залить ей абрикосы. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

    3518263_DSC03576 (700x525, 229Kb) 3518263_DSC03577 (700x525, 282Kb)

    3518263_DSC03581 (700x525, 242Kb) 3518263_DSC03583 (700x525, 230Kb)

    Приятного аппетита!

    Серия сообщений "Мои рецепты":

    Здесь я размещаю рецепты блюд, которые готовлю собственноручно, фотографии тоже мои.

    Часть 1 - Торт доктора Анке c заварным лимонным кремом.
    Часть 2 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
    ...
    Часть 37 - Рецепты напитков утоляющих жажду.
    Часть 38 - Маффины из кабачков. Рецепт с фотографиями.
    Часть 39 - Пирог фруктовый, абрикосовый, на скорую руку.

  • Древо-оберег, плетенный на веточке

  • Без заголовка 1378

  • Медовое печенье на сметане

  •