Соц сети

  • Наивкуснейшая картошка в духовке!

  • Без заголовка 1011

  • Без заголовка 1490


  • Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщениеСвекольный салат - борщ

    Этот салат очень люблю за универсальность.
    Можно съесть просто так, очень вкусный, а можно сварить борщец, добавив только картошку и капусту. Очень выручает в походных условиях или на даче, если некогда чистить-тереть-варить. Варю картошку и капустку, это недолго, потом открываю баночку и выкладываю в кипяток. И больше можно ничего не добавлять, если только сметанки. Но повторюсь, сам по себе салатик тоже очень вкусный.

    4 кг. свёклы потереть на крупной тёрке, у меня это делает комбайн
    1,5 кг. помидор мелко порезать
    200 гр. чеснока через чеснокодавилку
    0,5 кг. болгарского перца мелко порезать
    200 гр. раст. масла, я кладу поменьше обычно
    2,5 ст. ложки соли лучше попробовать, соль сейчас разная
    Если свёкла не очень сладкая, можно добавить 3-4 ст. л. сахара
    Смешать всё и тушить на маленьком огне 45 минут.
    За 10 минут до окончания тушения добавить 100-150 гр. 9% уксуса
    Разложить по банкам и тут же закатать.
    Перевернуть и укутать до полного остывания.
    Хранится в условиях городской квартиры.

    слова и фото автора

    источник
    Если Вам понравилось это сообщение и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучше нажмите «понравилось». Я физически не смогу ответить на все «спасибо» всех друзей и ПЧ. Если же Вам есть что сказать, кроме «спасибо», то есть Вы хотите высказать свое мнение, посоветовать, я отвечу Вам, потому что мне нравится общение! Но «спасибо»- «пожалуйста» - общением не считаю! Давайте будем экономить наше время!

  • Наивкуснейшая картошка в духовке!

  • Без заголовка 1011

  • Без заголовка 1490

  •