Соц сети

  • Без заголовка 1031

  • Без заголовка 555

  • Без заголовка 991


  • Это цитата сообщения Morvenna Оригинальное сообщениеЗакуска из баклажан, помидор и копченого сыра

    Закуска из баклажан, помидор и копченого сыра — очень хороший летний рецепт, который прост в приготовлении, но при этом необычайно вкусен и красив....

    Для приготовления закуски из баклажан, помидор и копченого сыра вам понадобится:

    * баклажан
    * копченый сыр (при желании можно использовать любой сыр на ваш вкус)
    * помидор
    * свежий базилик
    * чеснок
    * сушеный тимьян (по желанию)
    * майонез

    Рецепт приготовления закуски из баклажан, помидор и копченого сыра:

    1. Баклажаны моем, нарезаем кружочками около 5 мм толщиной.
    2. Вымачиваем их в подсоленой воде, даем стечь соку (около 20 минут), после чего обжариваем на гриле.
    3. Чеснок пропускаем через чеснокодвку.
    4. Помидоры нарезаем кружочками.

    Теперь собираем наши пирамидки-закуски))).
    Берем один кружок обжаренного баклажана, смазываем его майонезом, затем кладем немного чеснока и лист базилика. Сверху накрываем кружочками помидора и копченого сыра. В этой же последовательности повторяем все слои еще раз. Сверху посыпаем сушеным тимьяном (на любителя!) и запекаем в духовке до тех пор, пока сыр не расплавится.

    Закуска готова!

    Подавать закуску из из баклажан, помидор и копченого сыра можно и в горячем, и в холодном виде. Сверху пирамидки-закуски можно украсить веточкой укропа, половинкой маслин… и так далее…

    Примечание: так же можно приготовить эту закуску и без помидор. При этом все слои остаются в той же последовательности, исключается только помидор.

    Приятного Вам аппетита!
    1e57464c06 (496x334, 45Kb)

    Большой выбор свадебных аксессуаров представлен на страничках интернет-магазина «OBRUCHALKA.ME». Просмотрев каталог обручальных колец вы с легкостью выберите те единственные и неповторимые кольца, которые будет с Вами всю вашу жизнь.

  • Без заголовка 1031

  • Без заголовка 555

  • Без заголовка 991

  •